Протеиновый порошок в пище может быть креативным.

Протеиновый порошок — это быстрый и простой способ получить белок до или после тренировки. Добавьте мерную ложку протеина в шейкер, смешайте с водой, и все готово. Однако многим из нас пить один и тот же протеиновый коктейль изо дня в день может наскучить. Вот почему поиск новых творческих способов использования протеина может изменить ваши каждодневные привычки в пище.

Протеин универсален и вкусен, что делает его отличным дополнением к смузи, боулам, выпечке, овсянке, йогурту и многому другому.

Как использовать протеиновый порошок

Традиционный протеиновый коктейль может быть быстрым и простым способом включить протеиновый порошок в свой ежедневный рацион, но, если вы научитесь применять протеин иначе, вы сможете лучше оценить его спектр преимуществ. От завтрака до перекусов - протеиновый порошок заслуживает места в вашем меню.

Протеиновая овсянка

Добавление протеинового порошка в овсянку на ночь или в традиционную овсяную кашу, — отличный способ повысить содержание белка в вашем завтраке. Протеиновый порошок хорошо смешивается с овсом и молоком, придавая ему густую кремовую текстуру.

Классическая овсянка на ночь

Смешайте 1/2 стакана овсяных хлопьев, 1 стакан молока и ложку протеинового порошка в контейнере для еды. Сверху выложите ягоды, банан, какао-бобы, тыквенные семечки, льняное семя, корицу или другие начинки по вашему выбору. Оставьте в холодильнике на ночь и хорошо перемешайте перед едой.

Белковая выпечка

Протеиновый порошок хорошо сочетается со многими хлебобулочными изделиями. Вы можете попробовать добавить свой любимый протеиновый порошок в рецепты пирожных, кексов и печенья.

Белковые закуски

Протеиновые закуски, которые легко приготовить и еще приятнее - кушать, представляют собой простой и креативный способ использования протеина. Их приготовление занимает менее пяти минут и не требует выпекания.

Белковые шарики без запекания с миндальным маслом

С помощью кухонного комбайна или блендера смешайте ложку протеинового порошка, 1/2 стакана миндального масла, 1/4 стакана нектара агавы или кленового сиропа, 1 чайную ложку ванильного экстракта, 1/4 стакана льняного семени, 1/2 стакана овсяных хлопьев, 1 чайная ложка корицы и 2 столовые ложки семян чиа до однородного состояния. Добавьте 1/4 стакана шоколадной стружки и 1/4 стакана тертого кокоса, затем снова перемешайте. Соберите массу из блендера и скатайте примерно 12 шариков одинакового размера.

Протеиновый йогурт

Смешайте протеиновый порошок с йогуртом и фруктами, чтобы получить питательный завтрак, который будет заряжать вас энергией на протяжении всего утра. Это также отличный перекус после тренировки.

Белковая миска с йогуртом и фруктами

В большую миску добавьте 1/2 стакана йогурта, ложку протеинового порошка, 1/2 стакана малины, 1/2 нарезанного банана, 1 нарезанный киви, 1 столовую ложку арахисовой пасты и 2 столовые ложки семечек по вкусу.

Жевательные конфеты (коллаген)

Кто знал, что можно приготовить конфеты, богатые белком? Коллагеновые жевательные конфеты — это веселый и простой способ насладиться конфетами, получая при этом достаточное количество белка.

Мармеладные мишки с коллагеном

В небольшой кастрюле на слабом огне нагрейте 1 стакан апельсинового сока с соком 1 большого лимона. Добавьте 2 столовые ложки кленового сиропа до его растворения. Снимите с огня и медленно добавьте 1,5 мерные ложки коллагенового порошка до полного растворения. Добавьте пищевой краситель по вашему выбору. Вылейте смесь в формочки для мармеладных мишек. Охладите как минимум на 20 минут, прежде чем вынимать из формы и есть.

Протеиновый кофе

Добавление протеинового порошка в кофе — это простой способ увеличить ежедневную норму белка. Перемешайте ложкой, чтобы быстро приготовить напиток, или смешайте или вспеньте горячий кофе с протеиновым порошком, чтобы получилась густая пенка с восхитительным вкусом и внешним видом.

Протеиновый кофе

Смешайте горячий кофе с 1-2 мерными ложками протеинового порошка. Альтернативный вариант: добавьте в кофе одну-две ложки протеинового порошка и перемешайте ложкой или насадкой для вспенивания.

Протеиновые оладьи

Добавление протеинового порошка в оладьи — это отличный способ увеличить потребление белка, а также придать блинам дополнительный вкус.

Банановые протеиновые блины

Смешайте 1 стакан овсяных хлопьев, 1 стакан молока, 1 большой банан, ложку протеинового порошка, 2 столовые ложки льняного семени, 2 столовые ложки семян конопли (или других семян) и щепотку корицы, чтобы получилось примерно шесть оладьев. На большой сковороде готовьте их на среднем огне 5 минут, а затем переверните на другую сторону еще на 5 минут. Сверху полейте кленовым сиропом, присыпьте ягодами и тыквенными семечками.

Протеиновый пудинг

Этот очень простой рецепт пудинга можно приготовить менее чем за минуту. Это отличный вариант, когда вы спешите, но хотите чего-то более сытного, чем просто коктейль.

Фруктово-белковый пудинг

Бросьте ложку протеинового порошка в миску. Добавляйте молоко по одной столовой ложке, помешивая, пока протеиновый порошок не достигнет консистенции густого пудинга. Сверху положите нарезанный банан, киви, чернику и столовую ложку арахисового масла, чтобы получить очень сытную закуску с высоким содержанием белка.