Как набрать мышечную массу
В настоящее время существует набор факторов, необходимых для синтеза в человеческом организме белковых (мышечных) структур. Каждый из этих факторов важен, и только собранные вместе они гарантируют увеличение мышц.
Факторы, необходимые для роста мышечной ткани:
- Запас аминокислот в организме;
- Выброс эндокринной системой анаболических гормонов;
- Наличие свободного креатина;
- Оптимальная концентрация ионов водорода.
Разберем по очереди все факторы, ведущие к росту мышц.
Запас аминокислот в организме
Если в рационе питания человека присутствует достаточное количество животного белка, то это гарантирует то, что организму будет из чего строить новые белковые структуры – мышцы.
При занятиях с тяжестями (которые ведут к росту мышц) необходимо употреблять в пищу как минимум 1 гр. белка на 1 кг тощей массы тела (массы тела без жира). Обычно же употребляет от 2-х и более гр. белка на 1 кг массы тела. Т.е. мужчине весом 80 кг и с 20 % жира желательно съедать в день около 130 гр. белка, большая часть которого должна быть животного происхождения. При таком рационе белка будет вполне достаточно для строительства новых мышечных структур.
Выброс эндокринной системой анаболических гормонов
Это одно из самых важных условий для набора мышечной массы. Достаточно посмотреть на бодибилдеров, подавляющее большинство из которых сидят на таблетках и уколах анаболических стероидов, чтобы понять, что именно анаболические гормоны способствуют росту мышц. Конечно, естественным путем, без внешних доз стероидов, рост массы тела будет не такой стремительный.
Эндокринная система человека осуществляет выброс гормонов в результате стрессового воздействия на организм. При занятиях с тяжестями таким стрессом является психическое напряжение, которое возникает при преодолении заключительного повторения, после которого выполнение движения уже невозможно. Такая невозможность выполнить полное движение с отягощением называется отказом, и это именно та грань, которую нужно достичь, чтобы организм отреагировал выбросом необходимых анаболических гормонов: тестостерона и гормона роста.
Наличие свободного креатина
При выполнении движения с отягощением мышцы могут производить работу благодаря внутренней энергии, которую они получают от расщепления внутри себя молекул АТФ. Молекула АТФ, отдав энергию, превращается в молекулу АДФ и становится неспособной отдавать энергию до тех пор, пока снова не превратится в молекулу АТФ. А превратиться в нее она может благодаря работе креатинфосфата. Креатинфосфат отдает молекуле АДФ энергию для восстановления той до АТФ, а сам как бы дробится на креатин и фосфат. Т.е. образуется свободный креатин, который, двигаясь по клетке, стимулирует процесс синтеза белковых структур. Именно то, что надо.
Чтобы свободного креатина образовалось достаточно много, движения необходимо выполнять как минимум 15-30 секунд. И эти движения, напомню, нужно выполнять до отказа. Таким образом, вес должен подбираться в районе 70-80 % от максимума (максимально возможного). Тогда движения будет выполняться больше 15 секунд, но не более 1 минуты. Последний параметр очень важен относительно концентрации ионов водорода.
Оптимальная концентрация ионов водорода
Концентрация ионов водорода должна быть оптимальной. Без ионов водорода выделенные гормоны будут неспособны проникнуть внутрь работавшей мышечной клетки, т.к. ионы водорода делают мембраны способными пропускать большие молекулы извне. Но с другой стороны, ионы водорода разрушают белковые структуры. Так что, если их накопится слишком много, то организм в итоге разрушит больше, чем сможет потом построить. Оптимальным считается срок 30-60 секунд, в течение которых упражнение с отягощением завершилось мышечным отказом.
Вывод: при соблюдении всех вышеприведенных факторов роста мышечной ткани, набрать мышечную массу можно естественным путем, без запрещенных анаболических стероидов и вреда организму. Эти данные научно-доказанные, поэтому нет причин им не доверять. Осталось лишь найти оптимальные: общую калорийность питания, упражнения и их количество, а также время отдыха между тренировками.