Samson

10 тенденций питания 2023-2024, является ли мода здоровой.

Какие тенденции в питании будут определять наш рацион в этом году: от осознанного питания до безглютеновой диеты?

По мере развития мира еды развиваются заодно и его тенденции. Поскольку все больше и больше потребителей осознают важность здорового питания, диетологи и нутрициологи усердно работают, пытаясь предложить новые и инновационные способы здорового питания. Но чего нам ожидать от тенденций в питании в 2023-2024 году? Давайте взглянем на некоторые из 10 основных тенденций в области питания, которые будут формировать наш рацион в этом году.

Продолжить чтение
  368 просмотров
Samson

Различия между цельным и обработанным зерном.

Для здорового питания рекомендовано выбирать цельные зерна, а не рафинированные (обработанные), но в чем именно разница между ними? Цельнозерновые продукты содержат большую часть исходного нетронутого зерна, выращенного зерновым растением. Очищенные зерна обрабатываются (рафинируются) для удаления части внешней оболочки или внутреннего семени.

Продолжить чтение
  276 просмотров
Samson

Ешьте эти продукты, если чувствуете что голод не пропадает.

Если вы чувствуете, что постоянно голодны, вам может помочь выбор продуктов, которые помогут дольше чувствовать сытость. Тяга к сладким продуктам является обычным явлением, но запомните – они не насытят вас надолго. Чтобы бороться с голодом, ищите продукты, содержащие белок и клетчатку. Именно эти два компонента уменьшают чувство голода и повышают удовлетворение от еды.Лучшие...
Продолжить чтение
  280 просмотров
Samson

Что такое калории.

Если вы недавно начали свой путь по контролю веса, возможно, вы запутались в калориях и их важности. Несмотря на их общеизвестное злодейство, калории не являются чем-то плохим. На самом деле, они не только обеспечивают вас энергией, но и необходимы для вашего выживания. Кроме того, слишком низкое или слишком высокое потребление калорий может в конечном итоге привести к проблемам со здоровьем.

Проще говоря, калория — это единица энергии, которую мы поставляем с пищей. Наши тела используют энергию, полученную из продуктов, которые мы потребляем, подобно тому, как автомобиль расходует бензин на километр.

Продолжить чтение
  332 просмотров
Samson

Эти советы помогут вам безопасно набрать вес.

В то время как наша культура придает огромное значение худобе, распространенность людей с недостаточным весом является серьезной проблемой. Существует ряд причин, по которым люди могут иметь недостаточный вес, включая генетику и быстрый обмен веществ, а также сопутствующие заболевания, такие как проблемы со щитовидной железой или рак. Женщины подвергаются повышенному риску недостаточного веса, как и взрослые старше 60 лет.

Продолжить чтение
  357 просмотров
Samson

Вы хотите набрать массу, ешьте эти продукты.

Так много советов по питанию и диете направлены на похудение, но если вы уже в минимальном весе, вы можете не знать, как набрать массу. Вместо того, чтобы пытаться объесться сладкими, вредными или жирными продуктами, выбирайте высококалорийные продукты, которые дают энергию и наращивают мышечную массу без всех вредных жиров, которые могут причинить вам вред.

Продолжить чтение
  426 просмотров
Samson

Как максимально выгодно покупать продукты в интернете.

Онлайн-доставка продуктов может быть удобным и безопасным способом совершения шоппинга. Появляется все больше возможностей для услуг доставки продуктов буквально за 5 минут. С помощью нескольких советов и рекомендаций вы сможете максимально использовать возможности онлайн-доставки продуктов и избежать потенциальных недостатков.

Продолжить чтение
  475 просмотров
Samson

Альтернативные источники коллагена из пищи.

Пищевые источники коллагена и продукты, поддерживающие выработку коллагена, являются отличным дополнением к вашему рациону. Коллаген является основным структурным компонентом соединительной ткани вне ваших клеток (внеклеточным), придающим эластичность вашим тканям. Эта внеклеточная соединительная ткань посылает импульсы о сокращении вашим сухожилиям и костям, позволяя мышцам двигаться. Поддерживая выработку коллагена с помощью диеты, вы можете улучшить свое здоровье и работоспособность.

Продукты, содержащие коллаген, могут помочь увеличить его содержание в организме, но, поскольку ваше тело также вырабатывает коллаген, потребление продуктов, поддерживающих этот процесс, дает дополнительные преимущества. Питательные вещества, которые поддерживают выработку коллагена или предотвращают его разрушение, включают витамин С, пролин, глицин, цинк, серу, медь и антиоксиданты. Ниже вы можете прочитать больше о продуктах, которые поддерживают здоровый уровень коллагена в организме.

Продолжить чтение
  498 просмотров
Samson

Что на самом деле означают сроки годности продуктов. Безопасность питания.

С момента введения сроков годности большинство людей стали ссылаться на эти даты, решая, оставить товар или выбросить. Тем не менее, дата, напечатанная сбоку на пакете молока или буханке хлеба, не обязательно является гарантией безопасности продукта или ее отсутствия. При использовании различных ярлыков, таких как «продавать до», «использовать до», интерпретация истинного значения срока годности может сбивать с толку.

Вот что на самом деле означают разные даты истечения срока годности продуктов, как долго вы можете хранить продукты с истекшим сроком годности и как извлечь максимальную пользу из ваших продуктов, чтобы ни одна еда (или деньги) не пропадала зря.

Продолжить чтение
  675 просмотров
Samson

Вся правда о ГМО.

В то время как некоторые люди беспокоятся о том, что бы им сегодня съесть, другие больше сосредоточены на том, откуда берется их пища и как она была выращена. Коллективный интерес к генетической модификации, использованию пестицидов и органически выращенным продуктам питания расширился, а вместе с ним и споры о необходимости и безопасности этих методов ведения сельского хозяйства.

Продолжить чтение
  852 просмотров
Samson

Обязательно употребляйте в пищу продукты, которые содержат витамин В12.

Витамин B12 является важным питательным веществом, которое мы должны получать из пищевых продуктов или добавок, потому что наш организм не может его вырабатывать. Хотя витамин B12 содержится во многих продуктах, некоторые группы населения подвержены более высокому риску его дефицита.

Продолжить чтение
  472 просмотров
Samson

Как выбирать не жирное мясо.

Когда вы ходите по магазинам или ужинаете вне дома, может быть полезно знать, какие источники белка содержат мало насыщенных жиров. Хотя вы можете предположить, что лучший способ уменьшить потребление насыщенных жиров — это полностью отказаться от продуктов животного происхождения, вы все равно можете наслаждаться рыбой, говядиной, свининой и птицей, выбирая нежирные куски и делая мясо частью общего сбалансированного рациона.

Продолжить чтение
  690 просмотров
Samson

Чем на самом деле полезны сухофрукты.

«Ешьте больше фруктов и овощей!» Вы слышите это постоянно — от диетологов и, возможно, от своей мамы, — но многие люди до сих пор не применяют этот совет на практике. 

Один из способов втиснуть в свой рацион больше фруктов? Выбирайте сухофрукты, которые хранятся дольше, чем свежие, и их легче найти, упаковать и перекусить. Но полезны ли сухофрукты? И как они по сравнению со свежими версиями? Вы можете быть удивлены.

Продолжить чтение
  688 просмотров
Samson

Можно ли есть одно и то же каждый день.

Любители готовить еду, ненавистники готовки и любители рутины имеют одну общую черту: без проблем есть одно и то же блюдо на завтрак, обед или ужин день за днем. В конце концов, всего несколько приемов пищи экономят время на кухне и обеспечивают чувство стабильности в этом все более хаотичном мире.

Но действительно ли нормально есть одни и те же продукты каждый день?

Продолжить чтение
  755 просмотров
Samson

Действительно ли оливковое масло так полезно.

Масло, насыщенное полезными антиоксидантами и жирами, полезными для сердца, этот универсальный ингредиент может быть настоящим «жидким золотом».

В последние годы оливковое масло вызвало настоящий ажиотаж — и не зря. Оно является важной частью средиземноморской диеты, которая неоднократно получала титул «Лучшая диета». Но действительно ли оливковое масло полезно? И что оно может сделать для тела?

Продолжить чтение
  836 просмотров
Samson

Что такое рисовая мука и как использовать ее в своем рационе.

Рисовая мука и ее преимуществаВозможно, вы знаете о рисовой муке. Что ж, рисовая мука — это не что иное, как мелко помолотый рис, и подождите, не путайте его с рисовым крахмалом. Обе эти вещи сильно отличаются друг от друга. Известная как основной продукт питания в Юго-Восточной Азии, Японии и Индии, рисовая...
Продолжить чтение
  882 просмотров
Samson

Преимущества грецкого ореха, из-за которых вы его полюбите.

На первый взгляд грецкие орехи могут показаться довольно странными. Они морщинистые, странной формы и напоминают мини-мозги. Но если вы сможете забыть об их своеобразном внешнем виде, грецкие орехи стоит попробовать. Очень питательные, хрустящие, это как минимум то, почему их нужно попробовать. Они богаты полезными жирами и антиоксидантами, а также витаминами и минералами.

Продолжить чтение
  754 просмотров
Samson

В чем польза черного перца.

Черный перец - одна из самых первых известных специй, произрастающих на Малабарском побережье Индии, и одна из наиболее часто используемых специй во всем мире. Черный перец, широко используемый в кулинарии, приносит много пользы для здоровья.

Продолжить чтение
  969 просмотров
Samson

Что такое диссоциированная диета.

Диссоциированная диета, по сути, противоречит всему, что нас учили о питании за последние несколько десятилетий. Она основана на комбинировании продуктов, которое предполагает употребление во время еды только определенных групп продуктов (например, всех крахмалов или всех овощей). Диета была разработана доктором Уильямом Ховардом Хэем, который считал, что ваше тело должно вырабатывать и выделять различные пищеварительные ферменты для щелочной и кислой пищи.

Продолжить чтение
  882 просмотров
Samson

Как уложиться в бюджет с покупкой питания для роста мышц.

Вы хотите нарастить мышцы, но считаете, что качественная еда для вашего бюджета недоступна? Многие из нас так думают, но этот вывод не совсем правильный. Дорогие протеиновые порошки и добавки не нужны для набора мышечной массы.

Правда в том, что мы можем нарастить мышцы с помощью правильных физических тренировок и употребления в пищу богатой питательными веществами пищи. Все это можно сделать, не выходя за рамки бюджета.

Продолжить чтение
  756 просмотров