Потреблённый организмом протеин не усваивается напрямую мышечными клетками для восстановительных работ. Для синтеза собственного белка поступивший протеин распадается на составляющие аминокислоты, они проникают в мышечные клетки и используются на первоочередные нужды. Всего насчитывают 2 десятка аминокислот, в большей или меньшей степени влияющих на восстановительные процессы в организме. Но какие из них играют ключевую роль для атлета?
1421 просмотров