Гликемический индекс (ГИ) — это система оценки продуктов, содержащих углеводы. Он показывает, как быстро каждый продукт влияет на уровень сахара (глюкозы) в крови, когда этот продукт съедается.

После выполнения тренировки — будь то комплекс высокоинтенсивных интервальных тренировок или продолжительный цикл йоги — иногда подобрать правильный перекус намного сложнее, чем кажется.

Возможно, вы слышали, что выбор лучшего перекуса после тренировки зависит от сочетания макронутриентов. Но возникла некоторая путаница в отношении того, как именно комбинировать их состав, особенно углеводы.

Есть углеводы после тренировки — хорошая идея. Читайте дальше, чтобы узнать, как, когда и почему вы должны потребить их.

Кускус — популярный гарнир, распространенный в североафриканской и восточной кухне. Он сделан из мелких гранул пшеничной крупы и часто сопровождает овощи или тушеное мясо. Калорийность и питательность кускуса зависят от метода приготовления, который вы используете, но он может быть питательным дополнением к вашей еде.

45–65% ваших ежедневных калорий должны поступать из углеводов. Может показаться, что углеводов много, но рекомендация - это не просто цифра. Некоторые источники углеводов лучше для вас, чем другие, и количество углеводов, необходимых человеку, во многом зависит от таких факторов, как возраст, вес, рост и уровень активности.

Углеводы принимают непосредственное участие в построении клеточных структур, обеспечивают осморегуляцию и осмотическое давление, выполняют рецептурную функцию.

Питание до, во время и после тренировки имеет гигантское значение.Вы уже в курсе, что спортивное питание оказывает огромное влияние на ваши результаты. Брюшной пресс формируется на кухне, мы — это то, что мы едим, и так далее, и так далее. «Ну да, конечно», — бормочете вы. – «Я все это уже...

Одна из аксиом бодибилдинга гласит: начинать высокоинтенсивную тренировку надо с максимальными запасами мышечного гликогена. Гликоген - это полисахарид, или комплексный углевод, который накапливается в мышцах и отчасти в печени.Когда спортсмен "садится" на низкоуглеводную диету, он сразу подмечает две перемены в своем состоянии:1) Стремительно снижается вес тела,2) Так же стремительно падает интенсивности...