Углеводы. Правила и нормы питания

Углеводы принимают непосредственное участие в построении клеточных структур, обеспечивают осморегуляцию и осмотическое давление, выполняют рецептурную функцию.
Также углеводы достаточно часто используются для сжигания жира и набора массы. Кроме того, под действием ряда сложнейших химических реакций они могут играть роль жиросжигателей. И тогда лишние жировые отложения превращаются в энергию, которая расходуется мышцами.

Необходимо помнить, что излишки углеводов начинают преобразовываться в гликоген, который превращается в лишний жир. Именно поэтому употреблять углеводы необходимо строго по инструкции, которая составляется разработчиками того или иного продукта. Объем гликогена, хранимого в организме без каких-либо негативных последствий, во многом зависит от общей мышечной массы. Чем мускулистее ваше тело, тем больше углеводов сможет хранить организм.

Так, специалисты рекомендуют употреблять углеводы из расчета 7 г на 1 кг массы тела. Также необходимо понимать, что увеличение количества углеводов необходимо сочетать с дополнительными силовыми нагрузками. Углеводы обеспечат организм энергией, которая позволит проводить максимально долгие и интенсивные тренировки.