Говяжья печень — это мясной субпродукт крупного рогатого скота. Популярность печени менялась на протяжении многих лет, при этом другие отрубы говядины чаще занимали центральное место. Но сейчас говяжья печень очень популярна, поскольку она стала фаворитом среди тех, кто придерживается палеодиеты и низкоуглеводной диеты.

Печень недорогая и полна питательных веществ. Она богата белком и микроэлементами, включая витамин B12, витамин A, рибофлавин, медь и железо. Несмотря на то, что у нее сильный вкус, который некоторым может быть тяжело переносить, эта пища может стать богатым питательными веществами дополнением к вашему рациону.

Большое количество людей используют алкоголь, как седативное средство от стресса, как  обязательный напиток для встречи с друзьям, алкоголь - обязательный спутник любого праздника, да и просто "вечерняя" рюмочка. В этой статье некоторые факты о действии алкоголя на организм.Употребление алкоголя - это часть человеческой культуры. Тем не менее, есть множество задокументированных вредных...

Печень - внутренний фильтр организма. Изучение печени медиками не ограничивается 2 заболеваниями: раком и гепатитом - тяжелой формой вирусной инфекции. Если врачи при обследовании печени не находят признаков данных болезней, то не значит, что она здорова. Например, цирроз. Но цирроз не совсем заболевание, это скорее тяжелое последствие заболеваний или результат воздействия...