Грибы представляют собой отдельное царство от растений и животных. Технически они не являются овощами, но их часто используют и подают в качестве овощей в рецептах. 

Грибы — это низкокалорийный продукт с высоким содержанием клетчатки, который можно использовать в кулинарии по-разному. Они придают блюдам пикантный вкус, но содержат очень мало натрия, что делает их полезным выбором.