Грейпфрут — это гибрид апельсина и помело, который появился на Барбадосе в 18 веке. Сегодня вы можете найти этот субтропический цитрусовый фрукт круглый год в большинстве продуктовых магазинов. Внутренняя часть может быть белой, розовой или рубиновой, ярко-желтая кожица может варьироваться в разной толщине.

Многие люди едят половинки грейпфрута в сыром виде и посыпают сахаром или медом. Но его также можно жарить на гриле или подавать в качестве десерта по различным рецептам. Грейпфрут можно добавлять в салаты, сальсу или нарезать ломтиками и подавать к рыбе. Поскольку грейпфрут содержит мало калорий и является хорошим источником клетчатки и витамина С, он может стать отличным дополнением к вашему рациону.