Диета основанная на детском питании это употребление маленьких баночек с детским питанием для ограничения потребления калорий , это приведет к быстрой потере веса. Первоначальная диета детского питания, которая никогда официально не публиковалась, несмотря на заявления о снижении веса, предусматривала употребление детского питания в течение всего дня с последующим регулярным «взрослым» приемом пищи вечером.
Эта модная диета впервые появилась в Интернете примерно в 2010 году, когда распространились слухи о том, что Дженнифер Энистон села на диету детского питания, чтобы быстро сбросить более 3-х кг веса для съемок фильма, по предложению ее знаменитого тренера Трейси Андерсон.
Некоторые люди, соблюдающие диету, могут съедать несколько банок детского питания каждый день в качестве низкокалорийной закуски, в то время как другие могут заменить одно или два приема пищи детским питанием и потреблять до 14 банок в день. Хоть и есть большая вероятность, что вы сможете быстро похудеть на этой диете, вы также упустите важные питательные вещества из других групп продуктов.
Диета детского питания предназначена для быстрого «очищения» или «перезагрузки», а не для долгосрочного стиля питания. Но, как и другие очищающие или детокс-диеты, она не подтверждена ни наукой, ни экспертами в области здравоохранения.
Что говорят эксперты
«Заменяя приемы пищи на детское, людям обещают быструю потерю веса. Однако трудно удовлетворить потребности в питательных веществах, употребляя в основном пюре. Эксперты сходятся во мнении, что лучше оставить их для младенцев и сосредоточиться на меньших порциях обычных приемов пищи для устойчивого похудения"
Что можно есть?
Детское питание включает в себя банки с пюре из фруктов, овощей, злаков и даже мяса (но не блюда для малышей, которые вы также можете найти в отделе для младенцев в продуктовом магазине). Также разрешается простой черный кофе, чай и вода .
По словам сторонников детского питания и онлайн-отчетов, первоначальный план питания предполагает употребление 14 банок детского питания в виде пюре в день плюс один обычный «взрослый» прием пищи в день в общей сложности в течение трех дней. Со временем появились модификации, такие как замена нескольких банок пюре всего на один прием пищи или даже использование их в качестве низкокалорийных закусок.
По сути, диета детского питания - это низкокалорийная диета. Поскольку порции размером с ребенка, в большинстве банок не более 100 калорий, а во многих их гораздо меньше. Хотя в детском питании нет соли или большого количества жира, некоторые из них могут содержать добавленный сахар. Более того, вы вряд ли получите достаточное количество белка только из детского питания. Это означает, что в настоящих блюдах, не относящихся к детскому питанию, вы должны делать упор на белке.
Что нужно знать
Детское питание, как правило, не приправлено, поэтому добавление трав и специй сделает его более вкусным. Сторонники этой диеты советуют ограничивать количество калорий на уровне около 500, что является очень низким показателем для разового «взрослого» приема пищи в день. Важно, чтобы в эту еду входило большое количество белка, клетчатки, цельного зерна и полезных жиров, чтобы учесть те питательные вещества, которые вы не получаете из протертого детского питания.
Тем, у кого есть аллергия или ограничения, относительно легко соблюдать детское питание. В порционных банках с детским питанием все ингредиенты указаны на упаковке, поэтому у вас не возникнет проблем с определением известных возбудителей вашей аллергии.
В зависимости от того, насколько строго вы соблюдаете диету, вы можете начать чувствовать головокружение в течение дня, так как вы не получаете достаточно калорий. Переход от обычной твердой пищи к пюре, как правило, небезопасен, если вы не находитесь под наблюдением врача. Если вы решите придерживаться детского питания, вам следует делать это только в течение короткого периода времени, чтобы избежать дефицита питательных веществ.
Как и в случае любой низкокалорийной диеты, часто рекомендуется принимать поливитамины, чтобы восполнить недостаток питательных микроэлементов.
Что употреблять
· Банки с пюре всех видов детского питания, включая фрукты, овощи и мясо.
· 1-2 приема пищи для взрослых, богатых питательными веществами, с упором на белок и сложные углеводы.
· Вода, чай, кофе
Что не употреблять
· Все остальные продукты
· Ограничьте или избегайте употребления алкоголя
Если вы решили попробовать детское питание, подумайте о замене одного приема пищи в день протертым детским питанием вместо двух, чтобы получить больше калорий и питательных веществ. Тем не менее, эта диета не рекомендуется, поскольку она может привести к дефициту питательных веществ и создать нездоровые отношения с едой.
Если вы беременны или страдаете такими заболеваниями, как диабет, вам не следует пробовать детское питание. Некоторые лекарства, такие как инсулин, могут быть опасными, если их не принимать с надлежащим количеством еды.
За и против
Плюсы
· Легкое управление порциями
· Низкое содержание жира и калорий
· Быстрые результаты
· Минимальные затраты времени на приготовление
Минусы
· Неустойчивый результат в долгосрочной перспективе
· Строгие ограничения
· Недостаточно калорий
· Низкое содержание белка и других питательных веществ
· Дороже, чем настоящие, цельные продукты
В рационе детского питания есть некоторая гибкость. Например, если вы планируете встретиться с друзьями за обедом, вы всегда можете переключить свой обычный прием пищи на обед и вместо ужина использовать детское питание. Вы также можете выбрать, сколько приемов пищи (или закусок) заменить детским питанием. Если вы путешествуете или находитесь в дороге, вам нужно заранее упаковать детское питание. В остальном план довольно прост.
Несмотря на фактор удобства, диета для детского питания не является разумным планом похудения. Его ограничительный характер создает мышление лишений в отношении еды. Кроме того, краткосрочное использование может способствовать некоторой потере веса, но вы, скорее всего, вернете вес, когда вернетесь к нормальному питанию.
Кроме того, если вы потребляете 14 порций детского питания в день, у вас будет много маленьких стеклянных банок или пластиковых контейнеров, которые можно выбросить или переработать. Приготовление собственного детского питания уменьшит количество отходов, связанных с этой диетой, но это нереально, если у вас мало времени. Ежедневное употребление 14 банок предварительно порционного детского питания также может стоить дороже.
Даже один «взрослый» прием пищи не обеспечивает достаточного количества калорий и питательных веществ для полноценного питания вашего тела, особенно если вы физически активны.
Является ли детское питание здоровым выбором?
Диета детского питания не соответствует рекомендациям экспертов по здоровому питанию для похудения. Хотя вы можете найти детское питание из разных групп продуктов, порции слишком малы для взрослого.
Детское питание два раза в день плюс одно блюдо из 500 калорий не соответствует рекомендованным 2000-2500 калорий для взрослого в день.
Польза для здоровья
Некоторые сторонники детского питания утверждают, что детское питание полезнее, потому что оно не всегда содержит какие-либо пищевые добавки. Детское питание, как правило, с низким содержанием жира и, за исключением протертых фруктов и некоторых овощей, также может быть с низким содержанием сахара. Тем не менее, диета с детским питанием не является устойчивым планом похудения.
Гораздо полезнее выбирать настоящую "взрослую" пищу вместо протертой пищи, предназначенной для младенцев. Вы с большей вероятностью будете удовлетворены меньшим количеством калорий, если выберете цельные продукты с высоким содержанием клетчатки и белка.
Риск для здоровья
Хотя нет никаких строгих исследований рисков, связанных с диетой детского питания, соблюдение очень низкокалорийной диеты в течение длительного периода времени может привести к дефициту питательных веществ. Хотя диета детского питания рассчитана на краткосрочную перспективу, исследования подобных модных диет показывают, что быстрая потеря веса часто не является устойчивой и что отказ от целых групп продуктов питания может создать нездоровые пищевые привычки.
Здоровая сбалансированная диета в сочетании с регулярными упражнениями - один из лучших способов похудеть и поддержать общее состояние здоровья.
Итог
Детское питание - это краткосрочный план похудения, который не учит сбалансированному питанию. Хотя сокращение потребления калорий является эффективной стратегией быстрой потери веса, вам не нужно прибегать к мягкому детскому питанию. Умение читать этикетки с указанием количества калорий и пищевой ценности может помочь вам разработать более устойчивый и удовлетворительный план похудения с использованием продуктов, подходящих для взрослых.
Помните, что соблюдение долгосрочной или краткосрочной диеты может быть необязательным для вас, и многие диеты просто не работают, особенно в долгосрочной перспективе. Хотя мы не поддерживаем модные диеты или неустойчивые методы похудения, мы представляем факты, чтобы вы могли принять обоснованное решение, которое лучше всего подходит для ваших потребностей в питании, генетике, бюджете и целях.
Лучшая диета - это всегда та, которая сбалансирована и соответствует вашему образу жизни.