Фактом, что сахар вредный, уже никого не удивить. И действительно есть сведения, подтверждающие сей факт. Употребление сахара является причиной множества тяжелых болезней, а также всяческих патологий.
Исследования показывают, что негативно сказывается на человеческом организме не только сахар, но и продукты, которые его содержат, если употреблять их в неразумных количествах.
До недавнего времени наиболее вредными продуктами считались те, в составе которых имеются насыщенные жиры, но сейчас специалисты настаивают на том, что самым вредным по своему негативному влиянию продуктом на организм является сахар.
Регулярное употребление сахара вызывает зависимость. Отказаться от него становится сложно, так как он содержится практически во многих продуктах: соусы, заправки, молоко, хлеб, овощные консервы — сахар повсеместно, а особенно его много в продуктах заводского производства, где он используется для улучшения вкусовых качеств.
Постоянное поступление сахара в кровь забивает наши артерии триглицеридами, что повышает риск возникновения инфаркта. Чтобы спастись, организм начинает постоянно вырабатывать инсулин, а регулярная выработка инсулина изнашивает сосуды, клетки и органы, что ведет к скорейшему старению, ожирению и болезням органов.
Чтобы это предотвратить, нужно минимизировать количество потребляемого сахара. А главное — замените заводские продукты, такие как кетчупы, заправки на соусы домашнего приготовления, будет и вкуснее, и полезнее.