Многие люди, имеющие избыточный вес тела, задаются вопросом Помогают ли сахарозаменители похудеть? Если они действительно помогают, то есть смысл заменить все сахара в рационе на сахарозаменители. Таким образом, не придется отказываться от привычного сладкого, а с другой стороны вес будет таять.

К сожалению, необходимо сразу и однозначно сказать, что сахарозаменители не помогают похудеть. Напротив, как это ни покажется странным, но употребляя сахарозаменители в пищу вместо сахара, есть большой риск набрать лишние килограммы.

Почему сахарозаменители не помогают похудеть?

Сахарозаменители были созданы, чтобы заменить собой сахар. Прежде всего, чтобы человеку не нужно было совсем отказываться от привычной сахарной сладости.

Для этого можно использовать натуральные сахарозаменители, такие как фруктоза, ксилит, сорбит. Эти сахарозаменители лишь немного уступают обыкновенному сахару по калорийности, но очень выгодно отличаются по составу тем, что не вызывают в организме залпового повышения глюкозы в крови после их приема. По этой причине их можно употреблять больным сахарным диабетом, которым они приносят пользу.

Что же касается помощи желающим похудеть, то т.к. натуральные сахарозаменители почти не отличаются по калорийности от сахара, то и похудеть, употребляя их в пищу не получится.

Другое дело синтетические сахарозаменители. Они содержат почти 0 килокалорий и намного слаще сахара. Кажется, что уж они-то точно помогут сбросить лишний вес.

Однако это не так.
Синтетические сахарозаменители не повышают уровень глюкозы в крови. Ни как сахар – быстро, ни как натуральные сахарозаменители – медленно. Синтетические сахарозаменители вообще не усваиваются в организме человека, они просто воздействуют на вкусовые рецепторы.

И что самое неприятное, почти все сахарозаменители содержат в своем составе аспартам (код »Е-951» (Nutrasweet, Equal, Spoonful)- генетически трансформированный нейротоксин, и самый распространённый усилитель вкуса.)
Если быть точным, то очень много продуктов содержат в себе аспартам (как усилитель вкуса).

На упаковке некоторых продуктов пишут: «содержит фенилаланин, продукт противопоказан страдающим фенилкетонурией». Запомните! Продукты с такой надписью, содержат аспартам. И ничего хорошего в ежедневном употреблении напитков, мороженного, жвачек или жевательных конфет, имеющих в составе это вещество, нет: это приводит к медленному накоплению вредных веществ в организме. Кроме газировки и сладостей кваса, соков, аспартам содержится в йогурте, творожках, зубной пасте и др.

И есть еще один момент. Т.к. аспартам - сильнейший усилитель вкуса, то он воздействует на рецепторы, повышающие аппетит. Вот тут вы и попадаете в ловушку. Вам постоянно хочется есть, вы не насыщаетесь, вы начинаете больше есть. О каком похудении может идти речь?

Следите за тем, что едите!