Что нужно знать о кето-диете?
Кето-диета требует изменения вашего мышления. Вся основа кето-диеты заключается в том, что вы постоянно поддерживаете низкий уровень углеводов, чтобы у вашего тела не было выбора, кроме как сжигать жир для получения энергии. Это, в свою очередь, может помочь сбросить вес, поскольку тело обращается к внутренним запасам жира.
Основа кето-диеты
Вам нужно регулярно принимать углеводы до 20-50 грамм в день. Для этого вам нужно научиться рассчитывать свои макросы.
Макросы - это три основные группы питания, на которые вы хотите обратить внимание - жиры, углеводы и белки. Углеводы являются единственным макроэлементом, который не нужен для выживания. Нет необходимых углеводов, а это значит, что вы можете резко уменьшить их, сохраняя при этом здоровую диету. В идеале, на кето-диете вы должны получать от 60 до 75% калорий из жиров, до 15-30% из белков и только 5-10% из углеводов.
Поначалу отслеживать макросы сложно. Вам нужно научиться читать этикетки, чтобы выяснить, в чем много углеводов и что подходит для вашей диеты. Вы должны научиться рассчитывать чистые углеводы. Вы не можете просто сосчитать все углеводы, которые вы едите в течение дня. Вместо этого вы принимаете к сведению общее количество граммов усваиваемых углеводов, которые вы едите. Затем вы вычитаете количество граммов перевариваемой клетчатки, которую вы потребляете. В результате ваши чистые углеводы.
Правильный выбор продуктов
На другой стороне спектра вы захотите избегать вещей, которые содержат слишком много углеводов. Макароны, хлеб и большинство сладостей являются анафемами кето-диеты. Вы можете съесть углеводов на целый день в одном протеиновом батончике.
Яйца являются отличным вариантом для кето-диеты. Каждое яйцо содержит 13 процентов от рекомендуемой суточной нормы потребления белка, исходя из диеты на 2000 калорий, в дополнение к 5 граммам жира и тоннам витаминов и минералов. Кроме того, нежирные белки, такие как курица, индейка и красное мясо, являются низкоуглеводными вариантами, которые могут помочь вам удовлетворить ваши жировые и белковые потребности в течение дня.
Не пренебрегайте овощами и фруктами. Овощи, которые растут над землей, имеют очень мало углеводов на порцию. Кроме того, они переполнены здоровой клетчаткой, которая помогает снизить ежедневное потребление углеводов.
Это не для всех
Хотя кето-диета может быть отличным способом похудеть, это не для всех. Врачи не рекомендуют эту крайне низкоуглеводную диету беременным женщинам или кормящим матерям.
Хотя многие люди с диабетом 2 типа становятся более чувствительными к инсулину на кетогенной диете, особенно когда они худеют. Кроме того, диабетики, принимающие лекарства, снижающие уровень глюкозы в крови за счет повышения уровня инсулина (например, инсулин, сульфонилмочевины, глиниды), должны внимательно следить за уровнем сахара в рационе из-за повышения чувствительности к инсулину.
Кието-диета может повысить риск развития диабета 2 типа. Она не позволяет организму правильно использовать инсулин, что, в свою очередь, может привести к резистентности к инсулину. Это добавляет еще одну осторожность, связанную с кето-диетой и диабетом. Цель состоит в том, чтобы стать здоровее, а не заболеть, пытаясь похудеть.
Наслаждаться результатами
Не пытайтесь сократить ежедневное потребление углеводов до 5% за один прием. Самое главное, что нужно знать, начиная с кето-диеты, это принимать ее медленно. Не спешите опускать углеводы, пока не достигнете желаемых макросов. Если все сделано правильно, то кето-образ жизни может дать вам необходимое здоровье.
