Если вы самопровозглашенный сладкоежка, вы не одиноки. Многие люди жаждут печенья, пирожных и даже кофе, поскольку они делают ваш день приятнее и поднимают настроение. В большинстве случаев тяга к сладкому — это способ вашего организма сообщить вам, что вам нужна энергия, особенно потому, что сахар является предпочтительным источником топлива для вашего организма и важным питательным веществом для повседневной деятельности.
Отношения человека с едой — это личная тема, имеющая множество нюансов. Часто это все намного сложнее, чем простое содержание тарелки перед вами — это зависит от того, как вы были воспитаны, как вы были приучены к еде и насколько доступной является еда в разные периоды вашей жизни. Эти факторы не просто влияют на то, что вы любите есть, они даже влияют на правила питания в вашей жизни.
Протеиновый порошок предназначен не только для любителей фитнеса. Это удобный источник белка, который поможет вам удовлетворить ежедневные потребности в белке. А поскольку белок (как правило) универсален - он повышает чувство сытости после еды, ускоряет обмен веществ и способствует наращиванию мышечной массы - использование протеинового порошка является простым вариантом для достижения ваших ежедневных целей.
Сколько белка вам нужно ежедневно, зависит от размера вашего тела и уровня активности. Вы можете беспокоиться, что слишком много белка вредно для вас или что это приведет к увеличению веса, но, к счастью, это не так.
Если вы стремитесь сбросить нежелательный вес, вы, вероятно, включили протеиновые порошки в свой распорядок дня или, по крайней мере, подумываете об их использовании. Многие люди обращаются к протеиновым порошковым добавкам, чтобы поддержать свои усилия по снижению веса. Но работает ли этот подход?
Независимо от того, являетесь ли вы новичком на кухне или опытным поваром, возможно, вы ищете способы сделать свои рецепты более питательными. Внеся простые изменения, вы легко превратите свои любимые блюда в питательные источники полезных веществ, которые поддерживают ваше самочувствие и способствуют формированию более здоровых привычек. Эти советы помогут повысить пищевую ценность домашних рецептов, не жертвуя при этом вкусом и вашим удовольствием.
Домашние супы — это просто, вкусно и питательно
Есть много причин, по которым вам захочется приготовить домашний суп. Это не только проще, чем вы думаете, но и полезнее для здоровья и гораздо вкуснее, чем обычный покупной суп. Кроме того, вы можете контролировать каждый ингредиент. Это означает, что вы можете подстроить его по вкусу своей семьи, выбрать мясо и овощи, которые уменьшают количество калорий, углеводов и натрия.
Для сравнения, суп из банки часто разочаровывает нас. Такие супы наполнены мягкими овощами, крошечными кусочками мяса и имеют скучный вкус. Что еще сильнее расстраивает – в них часто слишком много соли.
Один из наиболее эффективных способов похудеть — готовить еду дома. На собственной кухне вы можете контролировать калории, выбирать более полезные для здоровья ингредиенты и контролировать размер порций более точно, чем в ресторане.
Но нет никаких сомнений в том, что запекание, приготовление на гриле, и варка полноценного блюда может занять много времени. Вот тут-то и приходят на помощь быстрые и питательные рецепты в блендере.
Какие тенденции в питании будут определять наш рацион в этом году: от осознанного питания до безглютеновой диеты?
По мере развития мира еды развиваются заодно и его тенденции. Поскольку все больше и больше потребителей осознают важность здорового питания, диетологи и нутрициологи усердно работают, пытаясь предложить новые и инновационные способы здорового питания. Но чего нам ожидать от тенденций в питании в 2023-2024 году? Давайте взглянем на некоторые из 10 основных тенденций в области питания, которые будут формировать наш рацион в этом году.
Для здорового питания рекомендовано выбирать цельные зерна, а не рафинированные (обработанные), но в чем именно разница между ними? Цельнозерновые продукты содержат большую часть исходного нетронутого зерна, выращенного зерновым растением. Очищенные зерна обрабатываются (рафинируются) для удаления части внешней оболочки или внутреннего семени.
Тенденция к меньшему количеству домашней еды может нанести ущерб вашему психическому и физическому здоровью, а также вашему кошельку.
Раскладывание еды часто кажется чрезвычайно сложным, особенно понимание того, сколько пищи положить на тарелку. Более того, тарелки стали больше, и не всегда понятно, какая порция еды действительно нужна.
Но понимание размеров порций необходимо для обеспечения правильного питания, потребления достаточного количества калорий и контроля веса.
Микрозелень — это крошечные, богатые питательными веществами проростки овощей и трав — не просто украшение. Они набирают популярность во всем мире как питательная добавка к еде, и на то есть веская причина. Они богаты питательными веществами и приносят массу пользы для здоровья.
Возможно, вы отмахнулись от них как от красивого дополнения к своим завтракам или просто считаете их украшением, а не по-настоящему питательным продуктом.
Салаты — это прекрасная возможность сочетать вкусные, свежие ароматы и питательные ингредиенты. Приготовить лучший салат для вас означает приготовить сытное, сбалансированное блюдо, которое соответствует вашим вкусам.
Иногда салаты недостаточно сытные, чтобы насытить вас, поэтому вы быстро проголодаетесь. Это происходит из-за того, что в салатах может не хватать белка, жира или углеводов, чтобы создать сбалансированную комбинацию нутриентов, которая обеспечивает достаточно энергии и веществ, чтобы поддерживать вас в течение дня.
Люди, которые стараются питаться более здоровой пищей, часто выбирают салат в качестве основного блюда, потому что считают, что это поможет им похудеть или поддерживать здоровый вес. Но часто салат, который они готовят дома или заказывают в ресторане, может содержать ингредиенты с небольшой питательной ценностью, которые могут добавить избыток натрия или калорий.
Переносите ли вы молочные продукты перед бегом, зависит от вашей чувствительности к лактозе, а также от того, сколько и когда вы их употребляете. Хотя молочные продукты могут вызвать у некоторых людей расстройство желудка или другие формы расстройства желудочно-кишечного тракта (ЖКТ), все-таки есть способы насладиться ими перед пробежкой.
Орехи макадамии — это ядра дерева макадамии, родом из Австралии, но теперь они встречаются во многих частях мира, включая Гавайи. Орехи имеют твердую внешнюю оболочку, которую удаляют перед обработкой или делают специальные насечки. Их высушивают или обжаривают в масле, а их пищевая ценность зависит от того, как орех обработан.
Орехи макадамии продаются в качестве закуски, широко используются в выпечке и для придания вкуса таким продуктам, как мороженое. Они содержат большое количество жира, но большая часть жира в орехах макадамия — хороший мононенасыщенный жир.
Считаете ли вы, что жирные молочные продукты вредны для здоровья и заставляют вас толстеть? В основном это связано с многолетними безрезультатными и неточными новостями, влияющими на сознание потребителей. Многие люди по-прежнему скептически относятся к молочным продуктам и считают, что их употребление имеет негативные последствия для здоровья.